第85 章他们既要活着，也要活好，生活要有点仪式感。

    第85章他们既要活着，也要活好，生活要有点仪式感。(第1/2页)
    今天早上，王小小杀了五头猪，说好每天早上杀三头猪，每天得到骨头一副，大肠和猪肺各一副，一头猪的猪血，干多点没事，补足工钱就行。
    现在告诉她，这些是三天的分量，真的当她傻瓜吗？
    还是真当她没脾气？
    她不喜欢用武力威胁人，但是不代表她不会用武力解决问题。
    王小小手掌用力一拍，石板杀猪台，敲碎了一角。
    王小小把杀猪刀“铛“地插在碎裂的石板上，刀身震颤的嗡鸣在屠宰场里格外刺耳。
    她慢条斯理地摘下手套，指尖还沾着未干的血迹。
    她声音很轻，却让缩在角落的蓝棉袄女人打了个哆嗦，“孙科长呀！我爹常说，兵团战士最恨两种人，说话不算数的和克扣伙食的。”
    骨头在她双手里断成两截。
    整个副食科鸦雀无声。
    运猪的壮汉们不自觉地后退半步，那个扎红头绳的女工手里的账本掉进脏兮兮地面。
    孙科长一听她居然是军家属，得罪谁也不能得罪军队的崽崽，不然欺负小的，老的就要打过来。
    他从办公室冲出来，额头沁着冷汗，“小王同志别激动！肯定是新来的临时工弄错了！”
    他扭头厉声喝道：“还不把小王师傅的报酬补上！双倍！”
    王小小却笑了。
    她随手把断骨扔进筐里，发出“咚“的闷响：“不用了，按说好的来就成。毕竟我就干三天，给我证明就行。”别想秋后算账，现在不解决问题，后果自负。
    回去的路上，贺瑾看着突然多出来的两副猪肝，小声问：“姐，他们怎么突然给了这么多？”
    王小小轻描淡写道：“谁知道呢？”
    贺瑾皱眉说：“姐，这里很乱，我上午去打听了，有什么可以由厂里内部处理卖的？一打听，这里只要给钱，人人都可以监守自盗，不像畜牧局那样，由厂里统一处理残次品，这里是给钱，工人就敢卖。”
    王小小：“不能在这里买东西，我们可以走内部处理的残次品，那是厂里公开灰色经济，不算违规犯法，算是合法擦边球；这里买，就是违规犯法，没必要为了一口吃惹得一身骚。”
    王小小想了一下，改道去了畜牧局。
    看到人在排队。
    王小小两人也下车排队，轮到他们的时候，厂长看到这两个小鬼，无语了，他们在卖马上要过期的兽药和豆饼饲料，他们两个小鬼在大雪天的出来干嘛。
    王小小面不改色：“给我5斤豆饼，我给鸡吃。”
    会计看着两人，刚要拒绝，厂长说：“卖给他们，小小，这个是饲料，人不能吃，知道吗？”
    王小小眼睛亮亮看着他：“厂长，你放心，我不和鸡抢吃的。”
    在路上，贺瑾闻着豆饼，觉得很香，他要啃来吃。
    王小小拦住了他，她没有亏待他呀！她有猎户证，整个家属院里他们吃肉算多了，他们家已经算是一周吃五天肉了，每人吃肉的量不大而已，一人50克到80克。
    “这个豆饼不能吃。”
    贺瑾不解道：“姐，秋季我们收黄豆的时候，你说过大豆炸过油，豆饼好好吃的，为什么不让我吃？”
    王小小：“小馋猫，这个是快要过期的，再不处理就要坏了，豆饼好吃是自己做的，看得见干净卫生，这个不知道放到什么地方储存？吃坏了有得你疼。”
    贺瑾：“这个真的给鸡吃吗？”
    王小小点点头说：“当然啦！我们来都来了，队伍都排到了，那就买下，五分钱而已，反正家里还有两只鸡，给它们吃刚刚好。别嘴馋了，回家给你做好吃的。”
    王小小回去的时候，红红花花送乔漫丽出门。
    “红红，你骑车送后妈去。”
    “谢谢，老大。”
    王小小回到家里，从柜子拿出奶粉，这个是上次去找贺叔，贺叔给的。
    先泡牛奶。
    拿出一个陶瓷砂锅，加白糖熬焦糖，熬糖浆要颜色浅一点，这样焦糖不苦。
    把焦糖装进碗里，不用洗砂锅，把准备好的牛奶倒进去，煮到50度，
    她再拿出一个碗，打了4个鸡蛋，把牛奶倒进去，边倒边搅拌，不搅拌就变成蛋花了。
    用纱布过筛两次，把牛奶鸡蛋液倒入焦糖碗中，碗上盖上盘子，热水上锅蒸十分钟。
    贺瑾踮着脚，眼巴巴地盯着灶台上的砂锅，蒸腾的热气里飘散着浓郁的奶香和焦糖的甜味。
    他忍不住咽了咽口水，小声嘀咕：“姐，这个比供销社卖的鸡蛋糕还香……”
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    王小小用抹布垫着手，揭开蒸锅的盖子。水汽散去，碗中的焦糖奶冻微微颤动，表面光滑如镜，焦糖的琥珀色在碗底流淌，像是凝固的蜜糖。
    “等凉了再吃，现在烫嘴，红红花花回来正好可以吃。”她说着，把碗放到一边，这种天气，很快就会冷的。
    贺瑾却已经等不及了，凑过去使劲嗅了嗅，眼睛亮晶晶的：“姐，这个叫什么？我从来没吃过！”
    王小小擦了擦手，随便取了一个名字：“奶冻羹，用牛奶和鸡蛋做的，比蒸蛋羹细嫩。”
    贺瑾不走了，不停摸着奶冻羹，看它冷了没有。
    王小小嘴角抽抽，只有在吃糖和零食上，小瑾才像小崽崽。
    红红花花推门进屋时，带进一股凛冽的寒气，两人鼻尖冻得通红。
    王小小看着她们回来，奶冻羹已经冷了，她用匕首贴着碗边刮了一圈，倒扣在盘子中。
    三人凑上前，盯着盘子里颤巍巍的奶冻羹，焦糖汁正顺着光滑的表面缓缓流淌，在粗瓷盘上勾勒出琥珀色的纹路。
    花花问：“老大，这是什么好东西？”
    贺瑾抢着说：“奶冻羹。”
    王小小说：“去洗手，把奶冻羹拿到炕桌上，把搪瓷杯拿下来，我煮了红枣桂圆糖水。”
    红红站起来，从炕柜里取出四个印着“劳动光荣“的搪瓷杯，王小小把热乎乎的糖水一人一杯倒好。
    王小小坐在炕上。
    贺瑾喜滋滋，他这碗里的奶冻羹最多。
    勺子碰触碗底的声响此起彼伏。
    贺瑾舀起一勺，焦糖的甜与奶香在舌尖化开，细腻得像是吞下一口温热的云。
    他们既要活着，也要活好，生活要有点仪式感。
    ————
    次日清晨，天刚蒙蒙亮，王小小带着贺瑾准备出门。
    花花往灶膛里添了把柴火，锅里炖着的骨头汤正咕嘟咕嘟冒着泡。
    她吩咐道，“花花，把猪肺切成薄片，等汤熬好了盛一碗给隔壁邻居送一点过去。就说我在钢铁厂副食厂帮忙三天，得了些骨头和猪肺，请大家尝尝鲜。”
    花花正在往暖壶里灌热水，闻言抬起头：“老大，要不要给周叔叔家也送点？他家小孙子前阵子发烧......”
    王小小从橱柜深处又摸出个小布袋：“再加把干香菇和二两狍子肉，用那个砂锅装着，盖上盖子。“
    王小小：“除了周叔叔家，其它家送汤的时候要当着其他人的面。”
    晨光透过窗户纸照进来时，王小小已经出了门。
    红红和花花站在院子里，看着隔壁几户人家的烟囱也都冒起了炊烟。
    军属院的早晨总是这样，各家各户的动静都互相看得见。
    “刘奶奶！”红红端着热气腾腾的汤碗，声音清亮，“我家老大在副食厂帮忙三天，得了些骨头汤，给您尝尝鲜！”
    几个正在院子里扫雪的邻居都抬起头来。
    张连长家的媳妇抱着孩子走出来，笑眯眯地说：“小小就是能干，连杀猪的活都会。”
    花花适时地接话：“可不是嘛，我们老大说了，都是邻居，有什么好东西要分着吃才香。”
    那碗飘着油花的骨头汤在晨光中显得格外诱人。
    刘奶奶接过碗时，看着里面的香菇和多多的猪肺，笑容亲切了：“哎哟，这怎么好意思......”
    “您慢慢吃，碗不急着还。”花花摆摆手，又转向其他邻居，“各位婶子，锅里还有，一会儿都来盛点啊！”
    回到屋里，红红小声问：“真的要送这么多家？”
    花花往灶膛里添了根柴火：“你傻啊？单送一家，其他人怎么想？”
    锅里的汤还在翻滚，猪肺片在乳白色的汤里沉浮，“老大说得对，在这院里，面上都得过得去。姐，拿个碗来，猪肺给她们一两片就行了，剩下我们四人自己吃。”
    此时王小小已经走到了钢铁厂门口
    孙科长老远看见她就挤出个笑脸，昨天的临时工点头哈腰地递上热茶。
    她接过茶，顺手把证明折好塞进内兜，杀猪刀在阳光下闪着寒光。
    “今天还是五头？“孙科长搓着手问。
    王小小抿了口茶，茶叶梗在嘴里打了个转：“可以，补足工钱就行。”
    孙科长肯定的说：“那是当然，再给你半个猪头？”
    王小小点点头说：“成交。”

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