第507章做面包窑

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    她小心翼翼地展开一看，果然是江乐怡写的。
    “妙妙，我遇到一队胡商，他们瞧着和以前的胡商长得不大一样，说是从遥远的海上来的，我见他们带了一些奇怪的东西，说是粮食种子，想到你可能喜欢，就给你买回来啦！”
    “昱州的作坊已经建好了，过段时间我会回来过年，也不知你有没有做出什么新的吃食，好想你和裴晚哦！”
    祁妙看完信后，嘴角一直压不下去。
    “江乐怡啊江乐怡，你可真是我的好闺蜜！”
    祁妙捧着那几个土豆和玉米棒子，视若珍宝的看来看去。
    眼下天气实在太冷了，土豆只能等到年后再种，这玉米棒子本来就是干的，上面正好留了种，也不必再费心思晒干，只用好好保存就是。
    祁妙决定把这些种子全都放到自己房间里去，免得被人误当做什么不要的东西给扔掉了。
    这可是她的宝贝啊！
    日后她能不能吃上玉米炖排骨，能不能吃上酸辣土豆丝，就要看她能不能保存好这些种子了！
    把土豆和玉米放好后，祁妙顿时觉得神清气爽，刚踏出房间，就见祁春正朝她走来。
    “掌柜，你要的东西都备好了。”
    “走，带我去看看！”
    祁妙要祁春准备的，其实是用来做面包窑的材料。
    她还未走到大厨房，就见门口的角落里，堆了好些黄黏土、砖块和沙子，还有砸碎的瓦片，以及许多陶罐。
    祁春虽然不知掌柜要用这些来做什么，但他花了一上午的时间还是把这些都找齐了。
    祁妙满意地夸赞道：“你办事真利索！我本来还以为起码要一两日才能找齐呢！”
    这时祁夏也从厨房里探出头来，好奇问道：“掌柜，你们这是要做什么？”
    这会儿天气正好，没有下雪，天上一朵云也没有，一片晴朗。
    祁妙见她好奇来问，干脆把她留住，笑眯眯道：“我打算做个面包窑，正好你来了，那就学一学怎么做。”
    “面包窖是什么？”祁夏好奇地问。
    “是用来做糕点的，你仔细瞧好了！”
    祁妙说完，干脆动手做起来。
    她去拿了一双手套出来，戴上就开始搬砖。
    这利索的动作看得祁春和祁夏一愣一愣的，直到她都搬完了两块砖后，这二人才想起来要去搭把手。
    “不用你们帮忙，又不重。”祁妙挥了挥手，示意他们别动手。
    这二人不知她要做什么东西，她自己一个人做起来还更快些。
    祁妙先是用砖块在地上砌了一层，方方正正的，中间的缝还用泥巴给抹平了，然后又在四周砌了四层砖，中间留出空来。
    她戴着手套，倒是一点也不冷，一想到这是用来做面包的，完全不觉得累，反而觉得浑身都是牛劲。
    往中间先铺了一层碎瓦片，然后又放了几只细长的陶罐进去，又盖上一层碎瓦片，再用沙土铺平，最后盖上一层砖。
    等到砖盖好后，祁妙又仔细地用泥巴把缝隙全都填满。
    本来里面用玻璃瓶更好，但眼下哪有那技术能做出玻璃瓶来，她只能将就用陶罐代替，保温效果应当差不了太多。
    最下面这层保温层做好后，祁妙又开始往上面不停地垒着沙土，直到把这些沙土垒成了厚实的半圆形，这才停手。
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    她找来两根粗棍子，一左一右插进垒好的土堆上，这是为了成型之后拔掉，这样就会留下两个洞，用来当烟囱。
    “祁夏，去我的书房拿些纸过来，就是我桌案上放着的那种大的纸，最好的那一种。”
    祁妙手上还戴着手套，上面全是泥土，她也不想进自己的房间，免得弄得脏兮兮的。
    祁夏很快就拿了纸来，祁妙让她帮忙蘸上水，然后全都盖在这堆沙土上面。
    小姑娘一边盖一边心疼，“这多好的纸啊……”
    祁妙笑了笑，“你现在心疼纸，等到你吃上面包后，就不会这么想了。”
    这些纸是为了日后好脱模，是万万不能省的。
    贵是贵了些，但为了吃的，一切都值得。
    祁妙脱下手套，准备开始玩泥巴。
    祁春去食肆里帮忙去了，整个院子里只剩下祁妙和祁夏，她对祁夏招了招手，“你看着也无聊，干脆帮我搓一点泥巴吧。”
    祁夏瞪圆了眼，虽然不理解，还是蹲下和祁妙一起玩泥巴了。
    泥土是祁春提前和好的，能直接用，祁妙蹲了下来，不停地搓着长条。
    这很简单，不用祁妙教，祁夏看一眼也就会了。
    两个人蹲在地上，哼哧哼哧地玩着泥巴。
    大厨房的窗户一直开着，大伙儿都能瞧见窗外的景象。
    魏大福和王翠花见到时，不忍直视地挪开了眼。
    倒是于方这些厨子们，颇有兴趣地盯着看了一会儿。
    “这是在做什么窑吧？掌柜是准备烧什么东西？”
    “掌柜怎么什么都会，我等这些年的饭算是白吃了！”
    还没个小姑娘厉害呢！
    众人心中不约而同地感叹着。
    两人搓好了泥条，祁妙便一条一条地围在先前盖了湿纸的土堆上。
    祁夏也跟着帮忙，直到把这些泥条全部盖住纸，只露出一个窑口来，这才作罢。
    祁妙怕窑体塌掉，干脆做得结实一点，这会儿的工艺很难做出细的铁丝网，她只好用几根棍子在里面支撑。
    然后再放上一圈陶罐，用泥土继续糊得严严实实的。
    “祁夏，去把那边的树墩子和稻草拿过来。”
    话音一落，祁夏就利落地几步小跑过去，很快把祁妙要的东西拿了过来。
    祁妙用刀把稻草剁碎，然后掺进剩下的泥土里，这些泥土全都是黄黏土，不好搅拌，她只好用脚上去踩。
    为了做这个面包窑，不仅费了些纸，还费了她一双鞋。
    加了稻草的泥土不容易开裂，这步很是必要，也不能省。
    祁妙把这层费了好大劲儿才做出来的泥土糊了上去，表面全部抹平。
    她甚至还做了两个猫耳朵，一左一右地装了上去，又做了眼睛、鼻子和胡须，远处瞧着就像是一只猫猫头。
    花了一个多时辰，终于做好了面包窑，祁妙松了一口气，将手洗干净，这才道：
    “面包窑做好了！不过要晾上起码半个月才能用，你们路过时都小心些，不要碰到了。”

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