第四十一章一碗腌笃鲜

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    谢蕴环视一圈，最后目光落在陆铮身上，微微颔首，语气平淡却透着一股子上位者的威严，“陆统领，这是怎么了？天机阁的威风，都耍到这卖早点的铺子里来了？”
    陆铮见来了熟人，心中暗喜。
    若是旁人也就罢了，这谢蕴可是锦衣卫的老大，平日里虽与天机阁井水不犯河水，但若是他肯说话，这苏老板便是再泼辣也得给几分面子。
    他连忙上前几步，把林昭的意思简要说了。重点强调了“扰民”和“喝酒闹事”两条，言语间颇有些要把这晚棠楼给掐灭在萌芽里的意思。
    谢蕴听了，并未立刻接话，而是转过身，目光落在苏晚棠身上。
    他上下打量了她一眼，见这女子虽是怒气冲冲，却依旧站得笔直，那双眼睛里毫无惧色，反倒透着一股子倔强，心中倒是生出几分赞赏。
    “苏老板。”
    谢蕴开口，声音低沉浑厚，带着一种独特的磁性，“阁主既然嫌吵闹，你便依了他又何妨？”
    他话锋一转，并没有像陆铮那样硬邦邦地施压，而是走到了桌边，伸手摸了摸那桌角，语气一转：“不过，这天机阁管得宽，咱们锦衣卫却是看得分明。这惠前街乃是市井之地，若连点烟火气都没了，那还叫什么京城？岂不是成了那天上的云彩，只许看不许摸了？”
    苏晚棠闻言，眼前一亮。
    这位大人，话里有话。
    这是在帮她说话，也是在敲打天机阁那只手伸得太长。
    苏晚棠深吸一口气，压下心头火气，换上一副委屈又不失精明的神色。
    “这位大人，民女做的是小本生意。茶楼那是雅人待的地方，吟诗作对、品茗听曲儿，那咱们是没那个金刚钻。我这几桌卖的不过是些酱牛肉、红烧肉这些菜色，那是给我们这些普通百姓填肚子过生活的。若是改了茶楼，只卖些清茶点心，我这手艺岂不是要喂了狗？”
    她说着，眼珠一转，“再说了，这酒楼就一定会吵闹吗？我们和天机阁隔了两条街，中间还隔着一条巷子，能听到什么吵闹声？难道天机阁都是顺风耳，这么远连老鼠走过的声音都能听得见？”
    谢蕴嘴角微不可察地勾了一下。
    这女子，嘴皮子倒是利索，竟敢拿天机阁开涮。
    “说到为什么要开酒楼饭肆，”苏晚棠忽然转身往后厨走去，“既然两位大人都在，不如尝尝奴家的手艺？若是这口汤留不住二位，奴家明日就关门改卖凉茶，绝不给天机阁添堵！”
    片刻后，苏晚棠亲自端着一个描春兰纹紫砂砂锅走了出来。
    随着她纤手一掀，砂锅盖子被揭开。
    一股浓郁鲜香瞬间扑鼻而来，像是把整个江南的春天都锁在了这锅里。
    那汤色奶白浓郁，上面漂着几片翠绿的莴笋叶，切成块的咸肉红亮如琥珀，鲜肉莹白如玉，还有那剥了壳的春笋，嫩黄欲滴。
    谢蕴原本只是抱着试一试的心态，可那股香气钻入鼻息的一瞬间，他那双惯于审视的眼睛忽然微微一定。这等精细的江南汤品，倒是极少见。
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    苏晚棠盛了两碗汤，推到两人面前，一双桃花眼似笑非笑。
    “二位尝尝？若是这汤觉得不好吃，小女子二话不说，立刻关门。”
    谢蕴坐在桌旁，看着那碗汤，又看了看苏晚棠那张写满期待又带着几分倔强的脸，终于端起了碗。
    他先是用勺子搅动了一下，看着那浓稠的汤色，随后抿了一口。
    那一瞬间，汤头的浓厚，咸肉的咸香与鲜肉的鲜甜在舌尖上完美炸开，春笋吸饱了汤汁，鲜得舌头都要吞下去。
    谢蕴那紧绷的眉心，在这一刻竟奇迹般地舒展开了。
    “好汤。”
    谢蕴放下碗，难得地赞了一句，语气里多了几分真诚，“笋嫩肉香，火候极佳。这腌笃鲜，我在京城这么多年，还是头一回喝到这般地道的味儿。苏老板这一手艺，若是埋没了，确是可惜。”
    陆铮见状，也端起碗喝了一口，默不作声地略点点头。
    苏晚棠看着两人的反应，笑得梨涡深陷，整个人都生动了起来。
    “二位大人，这酒楼若是改了茶楼，这口汤怕是就喝不着了。”
    她适时地递上一块干净帕子，语气软了下来，“我晚棠楼有个规矩，一桌只能买一壶酒，多了不卖，也贴了告示，不得大声吵闹。阁主若是还嫌闹，我把楼上那间‘听风阁’专门给他留着，只供他一人喝茶，不接外客，窗子我都给糊上两层宣纸，保准连只鸟叫都听不见。如何？”
    谢蕴放下碗，看向陆铮。
    他并没有立刻附和，而是沉吟片刻，才缓缓开口：“陆统领，林阁主虽喜清静，却也是爱才之人。这苏老板既然有这等手艺，又肯退让一步，咱们若是一味封门，反倒显得咱们锦衣卫和天机阁是一伙不近人情的酷吏了。”
    这话里，带着三分调侃，七分公道。
    陆铮想了想，也是。林阁主虽冷厉，却并不横行霸道。
    今日这事本来就有些蹊跷，这女老板的菜色看来也确实有独特之处，若是强行封了，反倒落了下乘。
    “既如此，便依苏老板所言。”
    陆铮站起身，正了正脸色，“但酒楼还需严格管理，若是街坊邻里日后有何投诉，这天机阁的规矩，苏老板是知道的。”
    “那是自然！”
    苏晚棠拍着胸脯保证，脸上堆满了笑，“往后那间‘听风阁’，便是专门留给大人们的，闲人免进！我亲自给阁主守门，定不会惹事生非！”
    谢蕴拉了陆铮：“行了，回去和林阁主说，就说我说的，有个落脚的地方也未尝不可，来来，我今天休沐，请你继续尝尝苏老板的手艺。”
    苏晚棠见风使舵，立马安排：“多谢大人赏光，最好的雅间给您安排上，别的不敢乱说，两位大人的喜好、忌口，小女子可记得牢牢地。”
    把几位大人都安排好了雅间，又去亲自看了安排好了菜色，一切都安顿了下来，这才长长松了一口气。

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