第719章秃噜反帐的

    「啪」的一声脆响，把办公桌上的文件都震得一颤。
    「你赶紧给我滚犊子嗷！」巴根笑骂道，「你小子还真把你自己当猴了？给你根棍儿你还真往上爬！」
    说完又瞪了李越一眼，语气半真半假地训道：「你小子以为我当个书记，厂子就真是咱家的了？我一个人说了就算了？这分厂是国家的，关停并转那得层层审批，不是咱家炕头上商量买卖牲口，你少跟我来这套。」
    李越被拍了手也不恼，笑嘻嘻地把手缩回去，坐到沙发上不吭声了。
    这时候旁边的小虎端着茶杯，一脸坏笑地接上了话茬：「大哥，你这大厂的书记也不行啊。这嘴咋跟我似的，秃露反帐的？刚才可是你自己开的价，人家应了你又不敢认了。」
    让小虎这一顿损，巴根倒是没生气。他起身绕过办公桌，笑着冲小虎点了点手指头：「行了嗷，你小子也别那么多废话。就算你再刚我，给我上老虎凳都行，我也不可能拍脑袋就一个人拍板把分厂卖给你越哥。这事不是闹着玩的。」
    说完他拿起桌上的电话，给食堂那边拨了过去，交代了两句。挂了电话，巴根转身走到柜子跟前，打开柜门从里面摸出两瓶茅台，转过身来冲小虎晃了晃。白瓷瓶在日光灯底下泛着温润的光，红飘带随着他的动作轻轻摆动。
    「咋样兄弟，这酒招待你可以了吧？」
    小虎一看茅台，眼睛都直了，也不损人了，笑着从沙发上蹦起来，伸手就把酒接了过去，抱在怀里翻过来调过去地看，跟得了宝贝似的。
    三个人出了办公室，沿着走廊往小食堂走。走廊尽头拐个弯，推门进去，小食堂不大，就几张方桌，收拾得乾乾净净。这会儿还没到饭点，除了他们三个没别人。靠墙的炉子烧得正旺，铁皮烟筒拐了个弯通到窗外，屋里暖烘烘的。
    巴根拿起桌上的菜单扫了两眼，随口点了几样：「锅包肉来一个，红焖肘子来一个，清蒸鱼丶溜三样也要。」
    点完把菜单往桌上一搁，冲李越抬了抬下巴：「你俩还有啥想吃的？」
    李越想着今天是大舅哥掏钱，一点也没客气，笑嘻嘻地说道：「大哥，你刚才说这厨师是我老乡？那咱得加个葱烧海参，再来个九转大肠就行了呗。」
    巴根听完，筷子都没拿就先瞪起了眼：「你小子也是想瞎了心了！我这是工厂食堂，又不是大饭店，上哪给你整葱烧海参九转大肠去？你当这是丰泽园呢？」
    李越嘿嘿一乐，也不跟他犟。
    巴根懒得再跟他磨嘴皮子，扭头对旁边的女工说道：「让大师傅随便给掂对两个他拿手的鲁菜就行，甭管这俩小子的。」
    女工笑着应了一声，转身进了后厨。
    也就半个钟头的功夫，菜陆续端上来了。锅包肉炸得金黄酥脆，酸甜的汁儿挂在肉片上，端上来的时候还滋滋地冒着热气。红焖肘子炖得颤颤巍巍的，筷子一碰就脱了骨，酱色的汤汁在盘底汪了一圈，油亮亮地反着光。清蒸鱼卧在一汪清汤里，葱丝姜丝码得整整齐齐，淋了热油，一股鲜香味直往鼻子里钻。溜三样火候正好，肝尖嫩丶腰花脆丶肚头弹，芡汁薄亮地挂在食材上，盘底不见余汤。
    女工又端上来一盘木须肉，笑着说道：「大师傅说了，这是他自己拿手的一个菜，让几位领导尝尝。」
    李越看了一眼这盘木须肉，心里倒多了几分期待。这道菜说起来是经典家常鲁菜，可以说是是个厨子就能炒，可偏偏这菜两极分化最严重——炒得好的那是真好吃，不行的也是真不行。一般厨子还真不大愿意拿这种家常菜当自己的招牌，越是看着简单的菜，越见功夫。
    他拿起筷子夹了一口送进嘴里，嚼了两下，眼睛就亮了。
    这盘木须肉，火候拿捏得恰到好处。鸡蛋滑嫩蓬松，一块一块地散在盘子里，不碎不散，入口即化。里脊肉片过了上浆滑油，表面挂着一层薄薄的芡汁，咬下去软嫩弹牙，一点柴劲儿都没有。黄花菜脆爽带韧，黑木耳厚实爽利，吸饱了淡淡的鲜芡汁，嚼起来咯吱咯吱的。各色食材裹在同一勺芡汁里，咸鲜适口丶油润却不腻，各色滋味互相交融，不抢不冲。配着白米饭扒拉着吃格外下饭，荤素搭配清爽解腻，刚好中和了一桌子肘子丶溜三样的厚重荤腥。
    接着端上来的是一盘爆炒腰花。腰花剞出了匀称的麦穗花刀，在热油里一卷，翻成了好看的穗状，一朵一朵地绽在盘子里。色泽油润红亮，芡汁薄薄地挂在食材上，盘底乾乾净净不见余汤。李越夹了一块送进嘴里，入口脆嫩弹爽，一点腥膻味儿都没有，咸鲜之中带着一丝香醋的提香，回味悠长。
    李越放下筷子，端起酒杯嘬了一口，对巴根点了点头：「这大师傅，做菜还真挺地道。」
    几杯酒下肚，桌上的菜也见了底，话头才总算又绕回了正事上。
    巴根放下筷子，夹了块肘子皮搁嘴里，一边嚼一边拿眼瞅着李越，开口问道：「越子，你跟哥交个实底，你小子到底想干啥？你现在的厂子还不够你折腾的？怎么还盯上我们那破分厂了？」
    李越抿了口酒，眼睛眯起来，脸上挂着那种让人琢磨不透的笑：「哥，你也别管我有啥用。你就告诉我，这事怎么能成。」
    巴根把筷子搁到桌上，拧着眉头琢磨了一会儿，才一脸正色地说道：「越子，这事按你现在的要求，那就是不可能。你如果说厂里的机器对你有用，我把那些破铜烂铁当废铁卖给你都行，反正搁那也是生锈。可我确实没那个权力把厂里的地皮卖给你啊。这是国家的，不是我巴根的，也不是咱哥俩喝顿酒就能拍板的事。」
    李越听他话里留了缝，也不急，顺着杆子往下溜：「哥，那咱换个路子。就像咱家那仓库似的，我不买，我租，行不行？」

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