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第112章 抽签定胜负

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    第112章抽签定胜负(第1/2页)
    练习室的时长换算比例是24:1,48小时的练习室,够他闷头睡上两个小时了。
    现在可不是睡觉的时候,上午要用的生胚他现在都没有完全做完呢。
    宋砚快速走到案板前,给已经切好的面条抹上蜂蜜麻油膏,然后开始抻面。
    或许是心情愉悦的原因,他的效率也快了不少,不到10点就全忙完了。
    下午。
    杨光没练太久的刀功,就被宋晓晓一大堆彩虹屁给哄成胚胎了,豆腐也顾不上切了,美滋滋地做烤全羊去了。
    宋砚估摸了一下时间,还是决定自己这段时间先做荷花酥。
    练习室应该放在晚上用,用完直接倒头睡觉才是正解。
    他可不想一会儿在躺椅上睡着用练习室,然后就被跑过来叫他吃烤全羊的宋晓晓当成猝死,拨打120。
    那乐子可就太大了。
    下午的阳光斜照进店门口,烤炉上的全羊已经转了快两个小时。
    杨光蹲在炉前,用火钳拨了拨炭火,又站起来给羊刷了一层油。
    羊皮已经烤成了金红色,油脂在表皮上滋滋地冒泡,肉香混着炭火的烟熏味在空气中弥漫开来,堪称生化武器。
    【烤全羊(A级)】
    杨光依旧稳定发挥。
    不过与上次不同的是,今天宋记门口有不少食客都在蹲。
    这些人都是冲着杨光来的。
    杨光这两天在这儿可不是白待的。
    豆腐切累了,就会炒几盘菜休息一下,顺带着练练火候。
    什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、干煸豆角……虽然都是家常菜,但架不住他手艺好,炒出来色香味俱全。
    宋砚也用鉴定观察过,保底都是B+级,时不时还会出现A-级。
    宋记的食客虽然没少吃A-级的面点,但确实没咋吃过这个等级的炒菜。
    王瑞平时做出来的凉菜基本处于C级~C+级,差的确实还很远。
    于是乎。
    宋记会随机刷新好吃的红案炒菜的消息,很快传遍各个食客群聊。
    从杨光刚来交流就跟着混吃混喝的老大爷们就不说了,这是内测玩家了。
    王大发这个老吃家在品尝过后,也忍不住给出了评价——夯!
    这一个字的评价在群里挂了整整一天,下面还时不时有人艾特回复。
    还有苏浩杰。
    作为一名时常空军的钓鱼佬,在钓场又双叒叕空军已经属于基本操作了。
    其实他倒是想跟着群友一起去野钓,但奈何位置都太偏远,一去可能就是大半天,意味着要错过两顿宋记。
    鱼,我所欲也;宋记,亦我所欲也;二者不可得兼,舍鱼而取宋记者也。
    结果他刚到点餐台,就撞到了杨光新出炉的一锅鱼香肉丝。
    苏浩杰看见后面一众起身准备抢的食客,没有丝毫犹豫,果断下单。
    在品尝过后,更是忍不住将高清特写和感受发到了群里。
    于是乎,宋记形成了三大阵营。
    第一阵营是吴胜小区的大爷大妈们,铁杆粉丝,早上吃白案,下午蹲红案,一天两顿不重样,日子过得比谁都滋润。
    第二阵营是钓鱼佬们,有钱有闲,上午吃饭下午钓鱼,空军了来宋记安慰受伤的心灵,爆护了更要来宋记庆祝。
    (本章未完,请点击下一页继续阅读)第112章抽签定胜负(第2/2页)
    第三阵营是以王大发为首的水产店熟客们,大多也住在附近。
    这些人以家庭主妇为主,退休的大爷大妈也有不少,都是本着信任王大发的安利,来宋记考察,随后沦陷的。
    当然,还有一小撮上班族,不过人数太少,根本行不起有效组织。
    由于等待的人数太多,杨光那只二十斤出头的滩羊根本不够分。
    最终,众人一致决定抽签,抽签用的道具——扑克牌,由林昊提供。
    虽然不知道这小子带人翘班就算了,为什么口袋里还会常备一副扑克牌。
    但这不重要。
    重要的是谁抽到大牌,谁先选!
    身为道具提供者的林昊第一个抽,一发入魂,直接得到了最小的1。
    反倒是跟着他一块儿翘班的林飞抽到了一张Q,不出意外可以得到一份。
    宋砚自然不用参与这个。
    拿到一份烤羊肉后,就着自己提前熬好的鱼片粥吃完,然后果断回家躺平。
    店内,抽签的喧嚣渐渐平息。
    抽到签的食客美滋滋地接过喷香喷香的烤羊肉,随后大快朵颐起来。
    没抽到签的食客也没白来。
    因为来的不少人都是互相认识的,就算自己没有抽到烤羊,也可以蹭朋友的。
    就比如某个孙姓老大爷。
    在吴胜小区大爷堆里转了一圈,最终被众人撵走后,又舔着脸跑到宋晓晓跟前,成功混到了一小口烤羊肉。
    当然,没白来的核心不是这个。
    而是宋砚提前熬了满满两锅粥,用的都是中号砂锅,盛出来也不少,完全够在场的几十人一人一小碗。
    关键两份粥都是A级!
    要知道,宋砚的这两份粥可一直都没有上菜单,虽然在场的不少老食客都尝过,但次数少就算了,还都是实验版。
    最终能上菜单的鱼片粥和及第粥,已经被这些老食客们期待很久了。
    秦芳把粥分装在小碗里,让服务员端到每张桌子上,一人一份。
    “这是我儿子新研究的粥,明天开始上菜单,今天一人送一碗,大家都尝尝。”
    王大发接过一碗鱼片粥。
    低头看了看,粥底浓稠,米粒已经煮化了,鱼片薄得透光,微微卷曲,撒着翠绿的葱花和芹菜末,卖相极好。
    他舀了一勺,直接送进嘴里。
    随后便被鱼片惊艳的口感,以及与米香完全融合在一起的鲜震惊到了。
    咽下去之后,舌根上还留着淡淡的回甘,不腻,不冲,刚刚好。
    “好喝。”
    “不愧是小宋师傅的手笔!”
    王大发评价完后,便端起碗,小口小口的将粥全部喝完了。
    其余人的评价也差不多。
    “这个鱼片粥绝了!可惜没有麻油银丝卷配着,感觉少了点东西。”
    “反正明天上菜单,到时候再来不就行了?这会儿是让你体验一下味道的。”
    “及第粥也好喝!里面的肉丸子做的真好,就算是单卖我也愿意买。”
    “夯!我必须给到夯!这两碗粥完全不比小杨师傅的烤全羊差啊!”
    “不愧是小宋师傅出品,等明早我来了一定要多买几份!”
    ……

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