第156章白案永不为奴

    第156章白案永不为奴(第1/2页)
    【白案永不为奴】：帮助郭林的郭家酒楼，于中秋期间，在白案一道上战胜对面的米其林餐厅推出的各种面点。
    【任务奖励：七星碎金卷秘方。】
    宋砚眼睛猛地一亮。
    七星碎金卷！
    那个白案里堪称国宴级的点心，能和红案鸡豆花掰手腕的存在。
    杨光的爷爷念叨了一辈子，郭家拿来做压箱底招揽条件的秘方，就这么水灵灵地出现在任务奖励栏里了？
    宋砚舔了舔嘴唇。
    他虽然拒绝了郭林的招揽，但并不代表着他对七星碎金卷没想法。
    只是觉得不划算而已。
    但现在不一样了。
    系统直接给，不要白不要。
    而且任务内容也不算离谱，本身郭林就打算靠着月饼攻势，在中秋节期间和对面的米其林餐厅打一波活动。
    这不就是顺手的事吗？
    宋砚站起来，走到案板前，拍了拍正在包月饼的郭林的肩膀。
    “郭林兄弟。”
    郭林抬起头，“咋了？”
    “你们家酒楼中秋除了要五仁月饼，还要不要其他馅的？”宋砚义正言辞道：“我刚才想了想，面对米其林餐厅这种外来文化的入侵，咱们华夏的餐饮人应该一致对外。你带回去的月饼品种越多，胜算越大。”
    郭林愣了一下，随即眼眶微微泛红。
    宋砚兄弟这人能处啊！
    明明是自己来求人家供货，结果人家不但不收钱，还要主动加码。
    “宋砚兄弟，你人太好了。”
    郭林一个糙脸大汉，此时的声音竟有点哽咽，“那你们还有哪几种？”
    宋砚掰着手指头数：“流心奶黄月饼，这个回油之后口感很好，年轻人喜欢；鲜肉月饼，不过这个不能久放，最好现烤现吃，你带回去最多放三天。”
    “还有个七星伴月正在研究。”
    “七星伴月？”
    郭林连忙追问，“就是那种大号的、能赶上蛋糕大小的那种月饼？”
    “对，我之前试过几次，火候还差点意思，不过已经攒够足够的失败经验了，我觉得今天再试一炉，应该能成。”
    郭林激动得搓了搓手：“这个好啊！这个寓意好！七星伴月，正好映衬咱们中秋团圆的意思，我要带几个回去，摆在酒楼最显眼的位置，光看着就喜庆！”
    宋砚点点头，转身开始准备。
    原本他还想着今天休息一下的。
    但现在不一样了。
    郭林在一旁看着，系统任务挂在头顶，宋砚觉得自己的状态拉满了。
    馅料是现成五仁馅。
    经过他的一番实验后，发现七星伴月还是用五仁馅的最好吃，索性让杨光每次都多做了一些，跟五仁月饼一起用。
    饼皮的制作没什么说的，这算是宋砚唯一手一处拿把掐的环节了。
    包制过程之前一个人有些困难，毕竟他没法保证每处都能做到均匀。
    不过这次有了郭林在旁边看着帮忙，完成度可谓是非常之高了。
    最后是烤制。
    宋砚和郭林两人全程蹲守在烤炉跟前看着，根据月饼上色情况微调。
    刚烤好的七星伴月月饼个头有脸盆大小，饼皮金黄饱满，花纹挺立不塌，看着就有一种十分大气的感觉。
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    虽然系统还没给出评级，但宋砚心里还是有底气的，包馅和烤制环节基本都没有出什么岔子，等放上几天彻底回油，达到A-级应该没有什么困难。
    ……
    接下来的一个星期，宋记的后厨每到下午就几乎变成了月饼工厂。
    宋砚负责发面、包制、烤制。
    郭林主攻包制，他的造型功底不输宋砚，包出来的月饼也都不错。
    杨光则每天一大早就来报到，帮着准备下午要用的各种馅料。
    老宋、王瑞和孙白芷负责打下手，分剂子、印月饼、刷蛋液……
    连秦芳都加入了战线，带着两个服务员专门负责月饼的包装。
    点餐小程序上的月饼预购订单每天都在涨，从八百盒涨到一千，又从一千涨到一千二，最后宋砚不得不喊停。
    就算他上星期攒了一批存货，这个星期也还有郭林可以用，但也遭不住继续做下去了，毕竟有一部分还要往出送呢。
    柳大爷的那一百盒月饼最先装车拉走，是那种后面有车斗的皮卡。
    他为了炫耀一下，专程自己开了一辆，在吴胜小区里面转了几圈。
    结果其他不讲武德的大爷们直接给这辆皮卡截停了，然后一人从车斗里面顺了一盒月饼，说啥也不给他还。
    按照孙连城的说法就是：你带这么多出来装逼，就要做好被抢的准备。
    气得柳大爷下车追了他两公里，最终因为体力不支才选择摆手。
    孙连城也是发现新大陆了。
    现在晨跑已经摇不到人了，但抢人月饼这老小子追的是真快啊。
    等哪天自己想叫人跑步的时候，是不是可以多出一种犯贱流打法？
    ……
    而此时的宋记。
    杨光和郭林两人也准备带着自己辛辛苦苦打工得来的月饼，回家过中秋了。
    两人都是五仁月饼拿了100盒，流心奶黄月饼拿了60盒，还有35盒的鲜肉月饼，以及5盒大号的七星伴月。
    五仁月饼基本上都是A+级的。
    流心奶黄月饼稳定在A级。
    七星伴月在经过连续几天的纠错和不断调整之后，后续也稳定到了A级。
    一个月饼接近脸盆大小，饼皮金黄，花纹清晰，放在礼盒里就像一轮满月。
    果仁的香气浓郁醇厚，一口下去，满满的都是中秋的味道。
    而忙碌了两个星期的宋师傅，也终于可以彻底瘫在躺椅上休息了。
    他翻了翻系统面板。
    【造型（高级）：51233/10W】
    【火候（高级）：53007/10W】
    这些天除了日常做面点，其余时间基本都在包月饼、烤月饼。
    因此，两个技能的熟练度都迈过了五万大关，比半个月前涨了一截。
    等随机面点传承的奖励下来，再加上老宋那个支线任务奖励的练习室，保底可以将其中一个技能升到大师级。
    宋砚正盘算着两项技能的进度，秦芳走了过来：“行了，别躺了，收拾收拾关门了，一会儿出发去你姥姥姥爷家。”

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