第170章你也有计？！

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    话筒很快被递到了大胡子肌肉男，哦不，是大胡子厨子手上。
    大胡子开始讲英语了。
    宋砚大学四级都没过，完全听不懂，只能从一连串的鸟语中听见几个关键词。
    什么yOU啊，What啊……但他迟迟没有听见那句极具灵魂的hOWareyOU？
    看来老外也不讲这玩意儿啊。
    宋砚有点可惜。
    很快，有两个学徒装扮的人推着一辆推车从餐厅里面出来，推车上放着一个巨大的圆形烤盘，烤盘上躺着一个金黄色的月饼。
    这个月饼比宋砚之前在糕点店做的那个还大一圈，直径接近一米，表面刷了一层蛋液，上面还用刀划出了菱形的花纹。
    【法式乳酪超巨月饼（A级）】
    厉害啊！
    这么大的月饼竟然还能达到A级。
    宋砚对比了一下自己的水平，觉得在月饼上，自己应该也干不过这个外国佬。
    这时，现场又传来了主持人的声音，
    “这个月饼由Jean-Pierre主厨亲自监制，历经八个小时制作完成，将会在今天晚上8点，与现场的所有观众一起瓜分。”
    “欢迎大家……”
    宋砚没听完就走了。
    敌军的阵仗实在太大了，他得赶紧回去准备了，不然任务真的药丸。
    郭家酒楼门口，郭林已经将制作鲜肉月饼需要的东西全部准备好了。
    “肉馅是我让我爸提前切好、调好，然后放在冰箱里面冷冻了半小时的，我爸的手艺比杨光强一些，应该不会拖后腿。”
    郭林解释道。
    而在他身后，宋晓晓和秦明一人手里拿着一块白色的肉，吃得满嘴油光。
    宋晓晓从口袋里掏出一块用塑料袋包好的肉递给宋砚，“哥，你尝尝这个，郭爷爷白云猪手，真的超级好吃。”
    宋砚接过来，看了一眼。
    【白云猪手（S-级）】
    【详情：选材极佳，且在制作方面无限趋近于完美的白云猪手。】
    宋砚咽了咽口水。
    怪不得都说红案牛逼呢。
    按照杨光的说法，郭家老爷子和他家老爷子手艺应该差不多，但在国内的现役红案厨师里，只能排到10名开外。
    结果这10名开外的红案师傅，做出来的一道菜竟然就有S-级，秦怀仁之前被拉去做国宴的荷花酥也才这水平啊！
    宋砚将这块白云猪手放进嘴里，将骨头与肉剥离，然后细细咀嚼起来。
    肉皮滑嫩得像果冻，在嘴里一抿就化，肉的纤维松散但有弹性，牙齿咬下去的瞬间能感觉到阻力，随即散开，肉汁渗出来，混着香料的味道，从舌尖一直滑到喉咙。
    好吃！
    好吃到让人想骂脏话。
    宋砚将骨头吐出来，擦了擦手，心中对七星碎金卷的渴望又多了几分。
    他现在手里的白案面点，只有荷花酥的上限能达到S-级，其他像水晶虾饺、麻油银丝卷，师傅教的时候最多也就A+级。
    秦怀仁在给他教水晶虾饺时，一身白案技能最低都是大师级，甚至可能掌握着大师级之上的技能，而在那种情况下，他依然没有做出S-级的水晶虾饺。
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    那么宋砚想要超越，除非基本功比秦怀仁还要扎实，不然就只能尝试更改配方和做法，否则哪怕他可以挑选出最高级的食材，但也很难将水晶虾饺突破到S-级。
    而在这种情况下，上限本就很高的那些面点秘方，就显得尤为可贵了。
    至少在基本功足够的情况下，他是可以通过一比一复刻，做出S级的面点的。
    宋砚呼出一口气，静了静心，随后洗手站在案板前，开始先和水油皮。
    郭林在旁边打下手。
    两人的动作很快，大概五点半的时候，第一批鲜肉月饼出炉了。
    作为姑苏本地的特色月饼，鲜肉月饼还是很受本地人欢迎的。
    虽然郭家酒楼门口依旧没有来多少新人，但一些原本就坐在里面吃饭的老食客，还是专程下来给自己买了一个。
    在品尝的味道后，竖起了大拇指，然后又打包了一批带回去了。
    “对面的人怎么不来呀?”
    宋晓晓很疑惑。
    她刚才也带着秦明跑到了对面的试吃队伍里，成功混到了一口那边的月饼。
    挺不错的。
    但也只是挺不错。
    比一般的饭店和学校的食堂强多了，但跟宋砚做的鲜肉月饼根本比不了。
    “这里可不像之前的糕点店那种封闭式空间，鲜肉月饼的香味根本传不了太远。”
    “想让路过的人主动过来，更多的还是靠宣传和视觉观感。”
    宋砚解释了一下后，示意郭林将店里的七星伴月全部拿出来撑门面。
    郭林很快回来了，还带回来了一个横幅，指挥着服务员拉在了店门口。
    上书：郭家酒楼鲜肉月饼免费品尝试吃，一人可独享一半！
    靠着横幅和非常吸引眼球的七星伴月，这回总算吸引了一波对面排队的人。
    毕竟那边试吃队伍太长了，而且一个人只能吃上一小口月饼。
    郭家酒楼虽然在很多年轻人心目中的形象更像是老古董，但那多年来的口碑和知名度摆在这里，所有人看到这个横幅时，至少不会在味道上看低或质疑鲜肉月饼。
    ……
    排队的人逐渐增多，郭林也领着几名服务员，一起介绍郭家酒楼的活动。
    但没多久。
    郭林便发现排队的这些人，尤其是年轻人，对郭家酒楼的活动毫无兴趣，纯粹是过来混月饼吃的，甚至还想排二遍。
    宋砚也有些头大。
    鲜肉月饼虽然好吃，但比起对面铺天盖地的各种宣传造势和活动，根本不算什么。
    毕竟对面的月饼对于普通人来说已经很好吃了，靠着宣传吸引过去的食客们并不会因为月饼的味道而感到失望。
    既然没有失望，那部分食客自然不会因为郭家酒楼的鲜肉月饼而倒戈，甚至绝大多数人都没有过来尝的想法。
    得想个别的招儿拉点人啊！
    就在这时，宋晓晓扯了扯宋砚的衣服，一脸自信，“哥!我有一计！”
    “啊？”
    宋砚一脸怀疑的看着宋晓晓。
    “你也有计？”

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