第251章我的妈呀

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    紧接着尝的是山东阿姨的糖醋鲫鱼。
    这条鱼摆盘特别有意思，整条鱼身子向上拱起，鱼头抬起来，鱼尾翘着，造型活灵活现，就像是鱼要从盘子里面跃出来一样。
    表层浇上一层琥珀色的糖醋芡汁，亮晶晶的，光看卖相几乎挑不出毛病。
    一众评委纷纷下筷。
    酸甜的糖醋汁入口，味道调的确实不错，酸甜平衡，适口开胃。可往下吃鱼肉的时候问题就暴露出来了。
    鱼肉吃起来明显偏柴，汁水流失比较严重，火候稍微过了，锁水也没有做好。
    酱汁味道再好，也救不了鱼肉发干的短板。
    大家心里有数，各自回到板子前面写下分数。
    分数汇总完成，韩潇潇开口公布成绩：“糖醋鲫鱼，最终平均分8.9分。”
    山东阿姨听见这个分数，没有沮丧，反而大大方方笑了，对着话筒坦诚说道：“哎呀，这个分数我心里有数。鱼肉确实炒老了，我太紧张了。活了大半辈子从来没在这么多人面前做过菜。”
    这番实在话一说出来，现场游客全都笑了，不少人纷纷点头表示理解。
    “换我我也紧张，这么多人盯着谁不慌啊。”
    “阿姨心态挺好的，哈哈。”
    “已经很不错了，造型做得多好看。”
    大家的包容，让阿姨脸上笑得更舒展了，摆了摆手退到一旁。
    最后一道是安徽姑娘的黄山臭桂鱼。
    说实话，闻着确实不太好闻。那种发酵过的、微微带着一点臭的腌鲜味飘散在评委席周围，台下前排的几个游客都下意识皱了皱鼻子。
    小姜的表情最夸张，她整个人眉毛都快拧到一块儿去了，小声跟旁边的郑恺明嘀咕：“这也太臭了吧……”
    直播间弹幕也刷起来了。
    “哈哈哈，这个菜我听名字都能隔着屏幕闻到什么味道。”
    “臭桂鱼就是闻着臭吃着香，信我！”
    “小姜的表情太真实了哈哈哈哈！”
    徐之舟倒是见怪不怪，依旧第一个动筷子。
    他夹了一块鱼肉，鱼肉是蒜瓣状的，一片一片的，肉质看着很紧实，上面裹着红亮的酱汁，配着几片笋干和肉丝。
    他把鱼肉送进嘴里，嚼了一下。然后眼睛亮了。
    那股发酵过的独特鲜味在嘴里散开，跟闻着完全是两回事。臭味变成了浓郁得化不开的鲜，鱼肉紧实弹嫩，酱汁的咸香和鱼本身的鲜味融合得恰到好处，越嚼越香，越嚼越鲜。
    徐之舟又夹了一块，吃得停不下来。
    “闻着冲，吃着是真不错。”
    旁边林德贵几人也纷纷动筷，一个个吃得频频点头。
    小姜看着大伙吃得津津有味的样子，犹豫了半天，终于鼓起勇气夹了一小块送进嘴里。
    她一开始还小口小口试探，后来干脆连着夹了好几口，一块接着一块停不下来。
    “哇，居然这么好吃！”小姜一脸惊奇，忍不住感慨出声。
    在场众人看见她这个反应，全都乐了。
    一轮打分统计结束。
    最终这道黄山臭桂鱼拿下了9.2的平均分。
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    掌声再一次响起来，安徽姑娘脸上露出开心的笑容。
    到此，今天第一轮上场的六位选手，所有菜品全部品鉴打分完毕。
    韩潇潇拿着最终统计结果，站在舞台中央，抬高声音宣布：“好！今天第一场六位选手的分数已经全部出炉！”
    “目前排在第一位的是——江超，9.4分！”
    现场响起一片热烈的掌声和欢呼声。江超被周围的选手们拍着肩膀恭喜，脸上的笑容压都压不住。
    韩潇潇抬手压了压，继续说道：“上午的比赛到这里就告一段落了。灶台这边工作人员需要重新收拾整理，所有评委和选手也需要休息一下。”
    她笑着看向台下：“大家先去吃个午饭，咱们下午两点准时回来，继续今天的第二场比赛！”
    “等第二场六位选手比完，今天第一轮淘汰赛的晋级结果就会出来了！”
    台下游客们纷纷笑着散去，好多人早就饿得肚子咕咕叫了，特别是那些没吃早餐的，被这一道道菜品的响起熏得肚子咕咕直叫。
    “走走走，吃饭去吃饭去！”
    “看了半天做菜，馋死我了，赶紧去吃！”
    “可恶啊，没挤到前面去，下午要早点来，不然都吃不到分下来的菜。”
    “就是就是，江超的血鸭和那个臭鳜鱼馋死我了，看前面那些人一个个吃的满嘴流油的，我下午一定要排到前面！”
    “快点快点！别墨迹了！”
    人群热热闹闹地散开，晒谷场一下子空了大半。
    阿杰这边也对着镜头挥手道别：“好了各位观众，上午的直播就到这里，下午两点咱们不见不散！大家记得点个关注，下午还有更精彩的比赛等着你们！”
    说完他关掉了直播。
    阿杰低头看了眼后台的数据，这一看，整个人直接看傻了眼。
    从上午九点半开播，到十二点结束，短短两个半小时累计观看人次竟然达到了吓人的四千多万！
    直播最高同时在线人数冲到一百二十五万。
    还有涨粉数据，就这一场直播，文笔村风物馆账号直接狂涨一百多万粉丝！
    阿杰嘴巴越张越开，整个人跟被定住了似的。
    “我的妈呀……”
    过了几分钟，他才吐出来这么一句话。
    这才只是第一天上午的比赛而已！后面厨神大赛还有整整七天呢！照这个涨粉势头往下算，那岂不是轻轻松松能冲破一千万粉丝？
    想到这里，阿杰差点鼻涕泡都要乐出来了。
    这时童月月走了过来，拍了他一下：“阿杰，你干嘛呢？笑的这么贱兮兮的，吃饭去了！”
    阿杰抬起头，满脸傻笑的看着她：“月月，你猜我文笔村风物馆的账号现在多少粉丝了？”
    童月月眨了眨眼：“多少？”
    “快六百万了！”
    童月月一愣：“真的假的？不是才四百多万吗！怎么涨这么快？”
    “哈哈哈，”阿杰笑出了声，“那是刚刚开播前！刚刚这两个半小时的直播就足足涨了一百多万！哈哈哈！”
    童月月听的眼睛直发愣，看的阿杰笑的更开心了。

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